張傑克 JACKCHANG

成德市場旁邊這家手工蒸餃大腸麵線，要說它不起眼嗎？也說不過去。它就在十字路口的位置，很容易就看到它。它沒有一個響亮的名字，就很直接的告訴你他們賣什麼食物，就是手工蒸餃與大腸麵線。名字只是多餘的，他們靠的是味道來取勝，說的是有點誇張了啦，不過對於這種傳統小攤子來說，名字的確不是很重要，而且一般來說這種攤子都是在地人才會吃的，不然就是一些老…

陰陵泉穴詳解 引言 在中醫經絡學中， 陰陵泉穴 是足太陰脾經上的重要穴位，被譽為「除濕氣、健脾胃」的關鍵大穴。現代生活中，濕氣重是許多人健康問題的根源，常見於疲勞、消化不良及四肢沉重等症狀。了解陰陵泉穴的功能與按摩技巧，能夠幫助改善這些症狀，增強身體的健康活力。本文將深入解析陰陵泉穴的定位、按摩方法及其保健效果，幫助您掌握這一神奇穴位的…

「人被注定要自由。」 - Jean-Paul Sartre 讓-保羅·沙特（Jean-Paul Sartre）是一位享譽世界的存在主義哲學家，他的名言「人被注定要自由」揭示了存在主義思想的核心——自由與責任的深層關聯。這句話不僅挑戰了我們對自由的既定認識，也啟發了現代人對於生命意義的重新思考。本文將深入剖析沙特的哲學觀點，探討自由的本質…

Lin Ji Sesame Noodles, located in the Chengde Market in Nangang, is a hidden gem for locals and has been in operation for over 35 years. At one point, their descendant…

糯米是許多人餐桌上的美味主角，從香甜的糯米飯、湯圓到傳統年糕，糯米料理總能勾起人們的味蕾。然而，對於腸胃敏感或容易消化不良的人來說，糯米往往被認為是「禁忌食品」，因為它容易引起脹氣或消化不適。這篇文章將帶你了解糯米為何難消化，以及如何健康地享受糯米料理，避免腸胃負擔。 一、糯米的特性與消化挑戰 糯米（又稱為江米）是一種具有高黏性的稻米，…

「這就是我的簡單宗教。不需要寺廟。不需要複雜的哲學。你自己的心、你自己的心靈就是寺廟。你的哲學就是單純的善良。」 - Dalai Lama XIV 引言：簡單宗教的啟示 現代生活充滿了壓力、喧囂與無盡的選擇。在追求幸福與內心平靜的過程中，許多人迷失於繁雜的哲學、儀式與規則。然而，達賴喇嘛十四世的一句話點出了人性與生活的核心：「這就是…

圖來源網絡 P!nk的《美麗傷痕》：從黑暗中走出的力量靈魂 2019年，P!nk展開了《美麗傷痕》（Beautiful Trauma）世界巡演，當中一場於溫布利球場舉行的演唱會，不僅展現了她令人驚嘆的舞台魅力，也呈現了她在巡演與家庭之間如何找到平衡的生活縮影。 Amazon推出的紀錄片《All I Know So Far》，以真實而…

南港成德市場中的林記麻醬麵是在地人的口袋名單之一，已經營業了三十五年以上了。曾經他們的後代在外面有開過分店，不過在疫情期間收起來。只剩下在成德市場中的林記麻醬麵了，甚至他們2024年才重新營業，之前休息了一年多，很多人在他們的評論區詢問到底何時才會重新營業。他們的停業是很突然的，即便現在也會偶爾突然休息幾天才營業。最好是提前先看一下Go…

頰車穴與足陽明胃經：解鎖中醫改善面神經麻痹、牙痛與三叉神經痛的療法 前言：現代人常見的面部疼痛問題 面部神經麻痹、牙齒痛、牙關緊閉及三叉神經痛等問題，不僅影響日常生活，更可能引發長期的不適感。當現代醫學在這些症狀的治療上提供了止痛藥與手術選項，中醫則通過針灸與經絡療法，提供自然且有效的緩解方式。本文將介紹「頰車穴」這個關鍵穴位，並探討它…

「心靈只有通過經驗才能充實想法。」 - John Locke 心靈只有通過經驗才能充實想法——深入探索John Locke哲學 John Locke（約翰·洛克），作為英國啟蒙時期的重要哲學家，其思想深深影響了現代心理學、教育學以及政治哲學。他的一句名言：「心靈只有通過經驗才能充實想法」（The mind can only be enr…