阿潔饅頭：從白沙屯媽祖進香廟口小吃到在地伴手禮

 

阿潔饅頭的事業版圖似乎是擴大了不少，還記得第一次來白沙屯拱天宮前面的阿潔老麵饅頭是好幾年前了。後來去幾次白沙屯拱天宮時都碰到大型活動，就沒精神注意到它。沒想到這次臨時去白沙屯拱天宮拜拜，看到了另外的位置開了一間阿潔包子，問了一下是後來開的分店。而原本在拱天宮正門口前方的店也換了一個位置，在面對廟宇的右邊巷子。

一度以為它關門歇業了，原來是開的更大更多家了。看來生意是不錯啊，才能擴大了規模。甚至連民宿什麼的都開了，那到底味道是不是還跟過去一樣，還好吃嗎？

它的口味種類倒是很多選擇，對於有選擇障礙的人會很頭疼。說實話對它的記憶蠻少的，上一次沒有吃到幾口都留給鄉下家人。而且都是買一些偏饅頭類型的，那也不是喜歡的類型。基本上除了包子外，個人是很少吃饅頭。對於喜歡咬饅頭後慢慢出來的甜味，實在很難感受到。包子因為有內餡有調味，比較不會太單調，才比較適合我的口味。

這次買了幾種包子嘗嘗，有甜有鹹。應該說拿到手的熱度不是太熱，內餡有點溫溫的，那天天氣又比較涼，這個就吃了不夠爽。內餡調味還可以但是料不多，外皮的佔比較高。吃起來有點一般般，沒有到很特別。不會難吃就是沒有到非吃不可，或是說特地到這裡買來吃的地步。屬於想不到吃什麼又隨便吃的時候。