花蓮公正街上唯一的扛把子,過去公正包子還在路口時,兩者就競爭非常的激烈,當時大家的關注度大多都在公正包子,門口就是長長的排隊人潮。只有一些少數不想排隊的人會直接去周家,兩者的恩怨情仇糾葛故事,對於外地人根本不是很重要。
很多不想排隊等待去吃過周家蒸餃小籠包後,會說它們的也不錯吃,不會輸公正包子。(這個前提是要以前就吃過公正包子吧)其實很多年以前來花蓮時有吃過公正包子,不過已經過去太久忘記了是什麼味道,這次是重新添加記憶的機會。
公正包子現在已經搬走,搬去廟口旁邊。所以公正街上的周家蒸餃小籠包就變成了唯一。晚上差不多10點左右還是蠻多人來買的,不管是內用還是外帶的人還是不少。不過嘛第一個感覺就是態度不是很好!但是店面有重新裝修過,環境幹淨度、照明都明亮很不少!
價格一顆小籠包是NTD$6元,比公正包子貴NTD$1元。你可以自己選擇數量,前面顧客大部分都是1籠起跳,感覺店員態度就好一點。當我要5顆時就有點不耐煩,還問了兩次要不要別的,說了不需要他就一臉欠錢樣。還不配有額外的提袋塑膠袋。
即便想要把這個因素撇開不談,又會覺得有點不爽。沾醬是看人,本身小籠包的味道是足夠的,雖然不算重口偏清淡。肉餡分佈比例稍微均衡一點,口味就看個人了。但能理解為什麼有人會比較喜歡周家的。本來也就個人喜好!
周家蒸餃小籠包
電話:038350006
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