每次喝到的綠豆薏仁湯都是甜的，即便是不太甜的綠豆湯裡面所含的糖分也可能出乎你的意料。後來自己煮了綠豆湯才發現原來要很多很多糖喝起來才甜，超過了我的認知。原本認為應該夠了的糖量，距離喝起來甜還有很長的一段路。真的喝起來有一點甜時，已經懷疑了人生。這個糖量實在可怕，本來應該喝健康的飲品點心。感覺起來是一個很大的陷阱，清熱解暑外是增加了很多糖的攝取。很有機會變成胖子吧！
綠豆湯是夏天最適合的湯品了，尤其是加上薏仁。對於夏天清熱祛濕有一定的效果與幫助。前提是要扣掉大量的糖攝取吧？如果是脾胃不好的，攝取糖又會機會造成痰濕。盡量還是少放點糖，對於健康的幫助更大。不過能理解為什麼要放糖。因為當真的喝了無糖的綠豆薏仁湯，那個樸實無華又單純的風味，很多人喝不下去幾口。除了綠豆味跟薏仁味，什麼都沒有。聽起來好像很奇怪不就是要這兩個味嗎？但真的喝時你會希望不要那麼單純，那個甜真的影響巨大。
不過喝著喝著會習慣的，為了健康有些時候該捨棄一些不自然的食物。畢竟破壞還是比恢復的速度快。
綠豆薏仁湯是一種中醫食療，通常用來清熱解毒、利尿消腫、舒緩水腫等功效。以下是綠豆薏仁湯的一些主要功效和作用：
1. 清熱解毒：綠豆薏仁湯被認為具有清熱解毒的作用，尤其是對於熱性病症如高燒、喉咙痛、口腔潰瘍等有一定的緩解作用。
2. 利尿消腫：綠豆和薏仁都具有良好的利尿作用，有助於排除體內多餘的水分，減輕水腫和浮腫問題，對於尿路感染和腎臟問題可能也有一定幫助。
3. 舒緩皮膚問題：綠豆薏仁湯被一些人用來舒緩一些輕微的皮膚問題，如暗瘡、過敏引起的皮膚發炎等。
4. 改善消化：薏仁被認為有助於改善脾胃消化功能，有助於緩解脹氣、胃部不適等問題。
5. 維持體重：由於綠豆薏仁湯有利尿作用，有些人將其作為減肥的輔助方法之一，幫助排除體內多餘的水分和毒素。
然而，每個人的體質和狀況不同，對於綠豆薏仁湯的反應也可能有所不同。
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