每年7~8月這個炎熱的夏天，苗栗公館鄉石墻村的大部分村民隨時隨地都在關心天氣狀況。不管是刮風下雨，炙熱的太陽照射抑或是颱風的來臨。都可能造成巨大的損失，那個損失的就是台灣目前唯一的紅棗種植產量。這個台灣最適合栽種紅棗的地點，卻有點寂寂無名。
即便大多數人都知道紅棗，但在還沒變成紅棗乾前的生果，卻沒有太多人知道甚至都不知道有此水果的存在。這就算了，還要面對來自大陸的紅棗乾競爭，實在是非常的不容易。它的缺點也非常明顯，就是只有每年的7~8月才能採收，天氣太熱很容易造成果實裂開，下雨天又會掉果壞果。它沒有辦法像其他水果用包裝袋保護，因為它小小的一顆。
前幾天天氣劇烈的變化，導致蟲害嚴重時，讓果農幾乎掉了大半的產量。但銷售價格還是沒辦法提高太多，真的讓人很遺憾。紅棗這個從小就與之相伴的水果與中藥材，也是每年夏天避之唯恐不及的時間。其實我也很討厭回去幫忙採收紅棗，真的很累很消耗體力。每天只有兩個時間可以採收，早晨的5:30~7:00或是下午17:00~18:30（時間會有浮動）。要在太陽還沒出來前，趕緊去採收，太陽出來後無法站在樹下採收。下午在太陽下落還沒暗之前，都是為了避開陽光。即便如此每個人都還是滿身大汗，天氣還是太熱了。一不注意中暑是很正常的事情，還要與蚊蟲戰爭。不能穿短袖短褲，不然回來一定滿身紅。
再來就是樹枝上都長滿了小刺，在採收時不注意就會被刺到流血。而且全部都只能人工採收，想要依賴科技的力量都沒有辦法。所以當盛產年時也很煩惱，因為沒有足夠的人力去採摘。導致很多紅棗就這樣掛在樹上，最後掉落腐爛。
台灣的紅棗真的是好吃的，不管是作為新鮮水果還是曬太陽後的紅棗乾（也可以機器烘乾）都是不輸國外的。真的要要支持一下台灣的果農，不然真的到時候就沒有人去照顧與種植採收了，年輕人都不願意回去。真的太辛苦了！
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