大家總是認為爆米花只是一種零食,沒有太多的營養價值。但事實上,爆米花的營養價值比大家想像的還高!
首先,爆米花的纖維素含量非常豐富。約兩杯的爆米花中就含有5克的纖維素,這占了成人每日所需纖維素攝取量的20%。纖維素有助於消化系統健康,能減緩便秘、降低膽固醇、控制血糖,並且能夠幫助減肥。
其次,爆米花的碳水化合物含量很低。相較於其他的零食,爆米花含有的碳水化合物量非常低,一杯爆米花中只有6克的碳水化合物。這意味著,爆米花是一種低GI(血糖指數)的食物,不會引起血糖劇烈上升,對於糖尿病患者來說是一種理想的零食。
另外,爆米花也含有豐富的抗氧化物質。這些抗氧化物質能夠幫助身體抵禦自由基的侵害,減緩衰老速度,同時還有助於預防一些慢性疾病的發生。
最後,爆米花也是一種低熱量的食物。爆米花不含任何的脂肪和鈉,一杯爆米花只有30卡路里的熱量。相比於其他的零食,如薯片和巧克力,爆米花更適合作為一種健康的小吃。
綜合以上幾點,我們可以發現,爆米花的營養價值比我們想像的要高很多。因此,如果你正在尋找一種健康的零食,爆米花是一個非常好的選擇。不僅可以滿足你的口腹之欲,同時還能為你的身體帶來健康的益處。
0 留言