食|新北【新莊美食】斗南米糕,菜單上只有三種食物。


這裡是哪裡?
我怎麼會跑到這裡來?
我該不會是被騙了。

新莊真的有點遠,
當初看到這一家斗南米糕的介紹,
就只是儲存在Google Maps裡面,
壓根就沒想到什麼時候會去吃,
因為預估時間與路線就基本放棄去的想法,
能讓我打消念頭就知道有多不方便了。

在沒有任何特殊原因之下,
說不定沒有機會吃到了,
心裡面都不抱期待。

偏偏出現了轉機,
就直接往目的地前進,
這個位置其實對外地人不友善,
雖然是新莊但是很外圍,
不是住在附近或是對它有回憶的人,
是不會有來這裡吃飯的想法。

附近有停車場走過來大概5分鐘,
丹鳳或迴龍捷運站騎Ubike也差不多5分鐘,
它剛好在兩個捷運站中間。

斗南米糕店門

它看起來不顯眼,
很傳統樸實無華,
過去的風格,
也有年代感,
沒有什麼裝潢,
簡單乾乾淨淨的。

斗南米糕廚房

斗南米糕菜單

這家店只做三樣食物,
排骨湯、米糕、魚丸湯,
就這樣,沒有其他東西,
價格也不貴,
三樣都點也不到NT$100。

米糕與排骨湯

排骨湯

排骨湯其實就是排骨酥湯,
感覺就是燉煮很長時間,
味道都有融入湯汁中,
還不錯喝。

米糕與排骨湯

米糕

米糕的顏色是偏白的,
沒有用醬料調色過,
糯米的口感香軟有彈性,
又不會過度軟爛,
上面的餡料炒製很香,
但不會很鹹,
上面不淋醬油膏或是甜辣醬的情況下,
是還蠻清淡的,
也不會感到很油膩。

桌面上醬料

其實它的份量都不算大,
男生可以吃兩個米糕跟一碗湯,
才比較剛好。

店家應該是想把這些食物做好做精,
沒有像其他店會有很多種選擇,
來這裡你就只有這些能吃,
也代表他們對做出來的食物很有信心。

有機會到附近會想再去吃,
不過在讓我像這次特地跑去應該是不可能。



新莊斗南米糕店



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